制作方法:
1、锅中不刷油,直接把花生放入锅中,把花生炒香,炒熟为止。
2、炒好的花生去皮,放入搅拌机打成细细的粉末,搅打的时间越长,花生中油脂会被搅打出来,所以有些结块是正常的。
3、将胡萝卜擦细细的丝,然后切碎。
4、把鳕鱼去皮,挑去鱼刺,切薄片。
5、将大米洗净,沥干水分后放入锅中,加入适量清水,熬煮成粥。
6、粥煮熟后,放入胡萝卜和鳕鱼,煮至食材熟透为止。
7、最后放入花生粉,熬煮到适合宝宝吃的浓稠度,就可以出锅啦。
莴笋鸡肉玉米粥这碗米粥里的鸡肉,搭配鸡肉糊,这样吃起来很细腻,米粥煮的软糯一些,这样拌着吃,宝宝就不会觉得太过干柴了。
适合月龄:
9个月以上
食材:
玉米30克、宝宝粥米20克、鸡腿1个、胡萝卜10克、莴笋20克
制作方法:
1、把鸡腿放入碗中,加入葱段和姜片,加入适量清水,最好没过鸡肉。
2、大火烧开后,转小火,炖煮半小时以上,把鸡汤熬好。
3、煮好的鸡肉放凉,把肉撕下来,分装在保鲜袋中,可以随时加在宝宝辅食中。
4、留少许鸡肉,和少许鸡汤,剩下的冷冻保存。
5、把鸡肉放入搅拌机,加入小碗鸡汤,搅打均匀。
6、把莴笋切碎,胡萝卜切碎。
7、给小宝宝吃,整颗玉米粒容易噎到宝宝,如果觉得去皮麻烦的话,可以用擦板擦碎。
8、把宝宝粥米淘洗干净,放入锅中,加入10倍清水。
9、粥煮熟后,加入玉米擦擦、胡萝卜碎和莴笋碎,煮至熟透。
10、最后加入鸡肉糊,搅拌均匀,煮熟即可出锅啦。
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