“北风潜入悄无声，未品浓秋已入冬”，转眼间就进入冬天了，“冬、终也，万物收藏也”，立冬以后人体就逐渐进入收藏阶段，为寒冬储备能量的同时，也为来年开春猛长打下基础。
此时正是给孩子进补的黄金期，建议家长：立冬以后少给孩子吃猪肉和稀饭，多吃这4种食材，顺时而食身体棒，开春更强壮。
猪肉虽然营养价值也不低，但是脂肪含量多高，多吃容易堆积脂肪发胖，吃的话尽量选里脊或者纯瘦肉；这里稀饭主要指的白米粥，营养比较单一，喝完饱腹感比较强，容易占据大量的空间，影响其他营养的摄入。
多吃4菜
一、西蓝花
推荐做法：【西蓝花拌鸡蛋】
1.西蓝花一朵，把根切段、改成小朵；胡萝卜切成菱形片用来配色；泡发的木耳切成小块；碗中打入两个鸡蛋，加入少许食盐，搅拌打散成蛋液；另外切点姜末备用。
2.锅内烧水，加入少许食盐和植物油，增加底味的同时锁住营养，水烧开以后倒入西蓝花、木耳、胡萝卜汆煮2分钟左右，食材断生以后捞出，用清水冲洗过凉、保持清脆。
3.锅内烧油，五成油温倒入蛋液，快速翻炒至蛋液定型，盛出来备用。
