4.然后把控干水分的配菜放入盆中,加入蒜末、食盐、鸡粉、白糖、生抽、陈醋、香油颠盆拌匀,再放入炒好的鸡蛋,继续拌匀过后即可装盘食用。
二、小油菜推荐做法:【蟹味菇炒油菜】
1.小油菜200克,去除根部后清洗干净,从中间一切为二;蟹味菇200克,去根后洗净泥沙;另外切点小葱花备用。
2.锅内烧水,加入食盐和植物油,入味的同时保持色泽,开锅以后倒入小油菜汆煮30秒钟,断生以后捞出控水。
4.然后把控干水分的配菜放入盆中,加入蒜末、食盐、鸡粉、白糖、生抽、陈醋、香油颠盆拌匀,再放入炒好的鸡蛋,继续拌匀过后即可装盘食用。
二、小油菜推荐做法:【蟹味菇炒油菜】
1.小油菜200克,去除根部后清洗干净,从中间一切为二;蟹味菇200克,去根后洗净泥沙;另外切点小葱花备用。
2.锅内烧水,加入食盐和植物油,入味的同时保持色泽,开锅以后倒入小油菜汆煮30秒钟,断生以后捞出控水。
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