更值得关注的是:膨化类食物中所含的钠元素往往容易”超标“,而且还有甜味剂、膨松剂等,长期食用对孩子的健康没有太多的好处。
除了上述两类以外,还要注意市面上的果脯蜜饯类食物,虽然是由水果制成,但经过后天的脱水精加工,营养价值已经大打折扣。而且其中所含的糖分和“隐形盐”往往比较多,如果摄入过多,对孩子的肾脏以及大脑的发育都可能造成影响。
最后总结不同年龄段的孩子,要注意以下几个挑选零食的准则:
1~2岁幼儿:尽量以纯天然的水果以及谷物类为主,避开糖、盐以及其它添加剂。
2~5岁儿童:正是生长发育的关键期,建议以正餐为主,适量加餐,少量零食(优选水果、奶制品,坚果建议3岁以下少吃,以免发生呛咳哽咽风险)。
6~12岁儿童:饮食向成人化靠近,而且食量变大。
建议可以在三餐中间适量加餐,每天吃零食一般不超过3次,而且吃零食的时间尽量不要超过正餐前后半小时以内。