3、取出煮熟的鸡脯肉,等到不烫手的时候,再给撕成肉丝,然后再放入碗中,接着再放入盐 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉 五香粉 充分地搅拌均匀,使其入味
4、接下来锅中烧油,放入腌制好的鸡肉丝给炒一炒,小火慢炒,炒入味焦黄的时候,然后再给盛出,放在一边备用
5、锅中再次烧油 放入葱姜蒜爆香 然后再放入辣椒丝炒一炒,小火慢炒,炒入味再放入炒好的鸡丝,翻炒入味,再盛入盘中,美味好吃的麻辣鸡丝就做好了。
豆腐
豆腐是我国传统食品,历史悠久,长达两千一百年。豆腐是豆制品,黄豆,白豆,豌豆,花生,绿豆和黑豆等都可以用来制作成豆腐,小孩子平时多吃一些豆腐是可以起到很好的保健的效果的。
推荐食谱:【烧豆腐】所需食材:豆腐 葱姜蒜 辣椒 鸡蛋 淀粉1、准备一些新鲜的豆腐,先给豆腐清洗一下,然后再给豆腐切成薄片,尽量切得薄一点,不要太薄了,不然很容易给炒烂了,弄好的豆腐再给放进碗中备用