5.等鸡蛋凝固以后再次翻面,煎熟以后盛到盘中,可以整张卷酱吃哦,味道一绝。
三,豆类推荐食谱:【香菇豆腐汤】
1.准备洗净的香菇3个,切成薄片,嫩豆腐一块,切成细丝,香菜两根切成段,准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。
2.锅中添入适量的清水,开大火烧开,水开后下入香菇,用勺子来回翻动几下,使香菇受热均匀,焯水一分钟,再用漏勺捞出控水。
3.重新起锅烧水,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,搅拌化开,再加入适量的生抽,下入焯过水的香菇,把汤汁煮开。
5.等鸡蛋凝固以后再次翻面,煎熟以后盛到盘中,可以整张卷酱吃哦,味道一绝。
三,豆类推荐食谱:【香菇豆腐汤】
1.准备洗净的香菇3个,切成薄片,嫩豆腐一块,切成细丝,香菜两根切成段,准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。
2.锅中添入适量的清水,开大火烧开,水开后下入香菇,用勺子来回翻动几下,使香菇受热均匀,焯水一分钟,再用漏勺捞出控水。
3.重新起锅烧水,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,搅拌化开,再加入适量的生抽,下入焯过水的香菇,把汤汁煮开。
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