7款“两颗星”有机纯牛奶,钙平均含量不足105mg/100mL(100g),蛋白质平均含量不足3.2g/100mL(100g),脂肪平均含量约3.8g/100mL(100g),碳水化合物平均含量约4.9g/100mL(100g),平均单价在2.6元/100mL(100g)左右。
总结来看,就我们喝纯牛奶所需要摄入的最主要的营养方面,64款有机纯牛奶的总体营养表现虽然比非有机奶要略好一点,但不同产品的表现有优有劣,排名有高有低。可见有机奶的营养价值并不一定就比非有机奶更高。在其他一些微量营养元素方面,如前所述,有机和非有机的区别可以忽略不计。
所以,我们给宝宝买纯牛奶不必非要买有机的,还是要综合营养表现(钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物)、性价比、口感等因素来选择。相对而言,大部分有机纯牛奶的售价普遍较高,性价比方面普通的非有机纯牛奶一般更有优势。
好啦,有机纯牛奶的评测就到这里了。
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