怕冷的人都有同感,冬天很难熬,原来的我就是其中一员。多亏姑姑的指点,我养成了吃黑芝麻的习惯。如今,我小脸红扑扑的,手脚总是暖暖的,头发也不那样脆弱了。冬天怎么吃芝麻更好呢?当然是食用方便的黑芝麻糊!以前我想吃芝麻糊都是去超市买,自从姑姑教给我这个做法,才知道做芝麻糊这么简单,教你一招,纯正无添加,学会不用去买了!
俗话说:芝麻开花节节高。别看黑芝麻黑乎乎的,却有“八谷之冠”的美誉,黑芝麻营养价值很高,它富含芝麻素、卵磷脂、甾醇和花青素,每百克黑芝麻约含50毫克维生素E,黑芝麻钙含量竟是牛奶的6倍。原来黑芝麻这么厉害!
黑芝麻的本事不容小觑,可谓五谷杂粮中的佼佼者。常吃对女人和孩子的头发大有好处,喜欢吃黑芝麻的老人腿脚也更利索。寒冷干燥的冬天到了,尤其是手脚冰凉、连梳头都要格外小心的人更要适量吃一些。
黑芝麻好吃的做法有很多,比如黑芝麻丸、三黑粥和芝麻酱等等。有没有一种黑芝麻的吃法,做法简单,吃起来省事,关键是要好吃?还真有!
这个黑芝麻的做法就是:自制黑芝麻糊。做好后囤起来,热水一冲就能喝,实在方便。在家自制黑芝麻糊真材实料,没有防腐剂和添加剂,好吃又健康!为什么买来的黑芝麻糊会那么香浓?用我教您的小技巧,您做出的芝麻糊也能口感纯正,自从学会这个芝麻糊的做法,我就再也不出去买了。
自制黑芝麻糊怎么做?下面就把详细的制作方法整理出来给大家。
自制黑芝麻糊(即食冲饮黑芝麻粉)
黑芝麻200克、糯米粉100克、核桃和花生各50克、红糖30克。常吃黑芝麻虽然有诸多好处,但也不是所有体质都适合食用,如果您不知道什么人不能吃黑芝麻,可以留言给我。