在家黑芝麻怎么磨成粉,黑芝麻怎么磨成粉不粘

把清洗干净的黑芝麻倒入炒锅，先大火把水分炒干，看到芝麻粒粒分明就转小火不停地翻炒，当有芝麻的香味散发出来，而且能听到黑芝麻噼里啪啦的响声时盛出备用。

花生和核桃仁也洗干净，和黑芝麻一样倒入锅中炒熟，炒制的时间要比芝麻长一些，当表皮轻轻一搓就掉下来就可以了，盛出晾凉。

重新起锅，锅要洗干净。倒入糯米粉小火慢炒，当糯米粉颜色变深，并且能闻到香味关火晾凉。

晾黑芝麻等食材的时间里，我们把红糖块切成糖片，这样研磨时会更加容易。我强调下，吃黑芝麻糊来养头发，要用老红糖，而不是赤砂糖。