7、 接着把炒好的鸡蛋也倒入锅中,撒一点葱末,简单翻炒几下就可以出锅了。
二、 苋菜
推荐食谱:蒜泥红苋菜
用料:
苋菜、蒜泥、盐、白糖。
做法:
1、 大蒜剥掉外皮,先用到拍碎,再切成末。
2、 苋菜摘好以后掰成小段,放在清水中浸泡一下,泡好之后捞出控水。
3、 锅中倒入适量的油,油热以后先下入大蒜末炒香,接着把洗干净的苋菜倒进去快速翻炒。
4、 炒断生后加一点点盐、白糖调味,翻炒均匀后即可出锅。
三、 胡萝卜
推荐食谱:凉拌三丝
用料:
黑豆芽,胡萝卜,粉丝,大蒜。
做法:
1、 黑豆芽摘干净后用水反复冲洗几遍,洗清表面的杂质;胡萝卜洗净切成细丝;粉丝切成小段;大蒜去皮拍碎,切成末。