这样猪肝粉就完成了,可以放在密封罐或者辅食盒中,放入冰箱冷冻保存,尽量1个月吃完。
放冷冻也不会冻成块,还是粉状的,每次用勺子盛出来一点就可以了。
03
番茄猪肝菠菜面
适合8个月以上
准备食材
猪肝 10克,大概和食指差不多大小的一条
番茄 切1小块,小点的番茄1/4就差不多了
菠菜 2根
姜 1片
制作步骤
猪肝切碎洗净,冷水入锅,放1片姜,一起煮,煮熟即可捞出,猪肝变色基本就是熟了。
番茄去皮切碎,菠菜焯水切碎备用。
番茄入锅超出汤汁,加水,水开放入宝宝面条。
再次水开,放入猪肝碎、菠菜碎,再次煮开即可。
04
猪肝菠菜粥
适合8个月以上
准备食材
大米 20克
猪肝 10克
菠菜 2颗
水 200毫升
制作步骤
大米清洗干净,加水,放入锅中炖煮。
猪肝洗净切碎,水开后倒入猪肝碎,搅拌均匀,继续煮20分钟。
将菠菜洗净,焯水,切碎。
菠菜碎放入锅中,继续煮5分钟即可。
05
宝宝辅食做法小窍门
猪肝放姜可以去腥,切碎洗净,冷水入锅,都可以让猪肝的血水冲洗的更干净,这样腥味也会减少。
猪肝可以搭配番茄、香菇、胡萝卜、南瓜等蔬菜,这些味道重一点的食物,可以掩盖掉一部分腥味。而且番茄酸甜,大部分宝宝都比较爱吃。
猪肝补铁效果好,蔬菜维生素C含量高,可以促进铁吸收,是很好的搭配。
注:本文由点妈辅食原创,辅食常见问题答疑,宝宝每日餐单,可以去公众号看看,点妈辅食。