TIPS
这里要提醒妈妈们,如果做太多吃不完,在砧板上铺一层硅油纸,可以取一个勺子,每次挖出一小勺虾滑泥放在硅油纸上,冰箱冷冻层腾出一点空间,将砧板放进去冷冻1-2h,等虾滑凝固后取出一颗一颗装在保鲜袋就可以在冰箱冷冻保存了,想吃的时候取几颗直接放入锅中煮就可以了。
5.锅中清水烧开,用小勺子挖取适量虾滑泥,然后放入沸水中,可以晃动勺子,帮助虾滑滑入锅中;
虾滑颜色变得发红就可以捞出了。
6.搭配面条和粥一起吃,口感羹Q弹哦。
推荐理由:
超级简单的食材,无需任何特殊锅具,这样做虾肉,简直太方便了!想看更多菜谱的妈妈们,赶紧戳下面这个小程序吧!