食材：番茄、青菜、鸡蛋1个、中筋面粉20g
步骤：
1、番茄去皮，青菜焯水，切成小块，鸡蛋打散；
2、将鸡蛋和番茄块倒入搅拌机中，搅打均匀（如果要做绿色的就加入青菜和鸡蛋呀）；
3、将打好的番茄糊倒入空碗中，加入中筋面粉20克；
4、搅拌均匀后过筛；
5、平底锅刷少量的油，小火热锅，然后锅子提起来，离开煤气灶（防止蛋液倒入后快速凝固而过厚哦）；
6、勺起一勺倒入，晃动平底锅摊圆面糊，然后放回炉子上；
7、煎至底部凝固，翻面，煎熟后起锅，趁热轻轻卷起
8、切成合适的长短就可以上桌开吃啦！
● 牛肉菜蛋饼 ●（10-12月龄及以上）
食材：牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、低筋面粉、生姜
步骤：
1、牛肉切薄片，在清水中浸泡去血水，期间多换几次水；
2、土豆，胡萝卜，西红柿洗净去皮，切小块，放入辅食机蒸熟；
3、锅烧热水，放姜片，把洗好的牛肉片焯水，后煮熟；
4、熟牛肉放入辅食机与蔬菜一起打成泥，或其他宝宝接受的性状；
5、菜泥稍凉后，取一只蛋黄加入辅食机，打匀；
6、视情况加入低筋面粉把菜蛋糊调成稠状；
7、不粘锅加热，把调好的面糊放入锅中，做成合适宝宝抓握的大小；
8、两面煎至金黄色即可。
❶ 西红柿去皮
西红柿划十字，用开水烫一会儿，拿出来就可以直接扒掉皮啦。
❷ 面粉的选择
没有特殊要求一般都是指普通面粉。
天冷了就是要吃吃吃啊~
今天的辅食就介绍到这里啦！
是不是很简单？
还做不来的话
就给菜妈留言吧~
