油菜含有较少的脂肪，而且富含膳食纤维，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的，很适合宝宝补钙食用。 油菜富含维生素、矿物质和纤维素，宝宝吃油菜有利于新陈代谢，从而可以预防宝宝上火或者便秘。 油菜中的钙、磷、铁非常丰富，可以防止肌肤粗糙、干燥，还可促进宝宝的骨骼和皮肤健康发育。 油菜中含有丰富的维生素，特别是叶酸含量较高，能促进宝宝大脑发育，有助于预防神经管发育畸形。
By 喜乐妈辅食记
用料
- 油菜 30克
- 鸡蛋 1个
- 清水 35克
- 低筋面粉 40克
做法步骤
1、油菜焯水，放入料理杯。
2、 清水 鸡蛋 低筋面粉搅拌均匀，装入裱花袋。
3、辅食锅开最小火热一下锅，挤入小豆豆，全程最小火煎熟即可。
4、出锅，开饭！
油菜的营养功效
油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经；茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血；种子可行滞活血，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
1.降低血脂
油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2.帮助肝脏排毒
对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3.防癌抗癌
油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。
4.宽肠通便
治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
5.强骨抗压
能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。
5.散血消肿
油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。
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