木炭烧到什么样才能烧烤,什么情况下木炭可以烧烤

港式炭烤肉

花生酱三瓶，白糖1.5斤，老抽二斤，蒜汁二斤，生抽4两，味极鲜四两，玫瑰露酒二两，盐适量。

五花肉15斤，薄厚适中，腌制一夜放入烤盘烤，四到五分钟左右，烤的时候可以刷点蜂蜜。

万能烤肉汁

美极烧焖汁100克，美极番茄辣椒酱50克，李锦记排骨酱50克，李锦记叉烧酱50克，南乳汁30克，李锦记海鲜酱30克，花生酱20克。

以上调料搅拌均匀即可。

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