《早梅》
唐·孟浩然
园中有早梅，年例犯寒开。
少妇曾攀折，将归插镜台。
犹言看不足，更欲剪刀裁。
冬日开放的梅花，人所共爱，最宜插瓶观赏。
园中的梅树，迎着严寒开放。少妇攀折梅花，想要回去插瓶观赏。可是这梅花怎么看都看不够，于是，少妇拿来剪刀，剪下几株梅花，回去插瓶观赏，装点梳妆台。
《早梅》
唐·朱庆馀
天然根性异，万物尽难陪。
自古承春早，严冬斗雪开。
艳寒宜雨露，香冷隔尘埃。
堪把依松竹，良涂一处栽。
梅花的孤高、不畏严寒是诗人们最赞赏的。
梅花天生就与别的花不同，万物都无法相陪，自古以来就比别的花更早感受到春天，在严冬时迎雪开放。寒冷中艳丽如雨露一般，幽香隔绝了尘埃，梅花还是最适合和松竹同栽，因为它们有着同样的特质。
《咏早梅》
南朝·何逊
兔园标物序，惊时最是梅。
衔霜当路发，映雪拟寒开。
枝横却月观，花绕凌风台。
朝洒长门泣，夕驻临邛杯。
应知早飘落，故逐上春来。
这是一幅凌寒独放的早梅图。
兔园的变化足以看出物候时序的转换，而其中最令人惊叹时序变化的就是梅花了。梅花专等寒冷的天气开放，越是寒冷越开放。梅花的枝叶和花朵开遍扬州。
芳林园中的梅花能够使文人墨客为之动情，就像当年司马相如泪洒长门，琴挑文君一样。梅花仿佛知道自己凋零得早，所以赶在孟春正月开放。
