虽是同一技巧，《大长今》的编剧也在细节上显然将之东方化了：
比如韩尚宫此时要求长今以心手的微妙感应来把握菜的味道，这种重视体验、直觉的制作方式，显然也是一种东方式的解决方式，因此，很自然地为中国观众所接受。
其次，故事的定位匠心独运。
《大长今》的主要情节展开于宫廷，但王室生活和朝野政治斗争风云，却隐含于长今先后所在的御膳厨房和内医院之内。
叙事的重点，不再是帝王将相，而是生活在王宫中的宫女、尚宫、医女们:情节的主线，则是长今的成长历程。
这样的定位就摆脱了过去所有历史剧题材的案白，显得异常新颖。
恐怕以前很少有人能够想到，离开了纯粹的宫廷斗争戏、武侠戏、公案戏、才子佳人戏、神怪戏，在锅碗瓢盆和汤药针之间，还有这样一片崭新天地。
实际上，我们可以说，《大长今》不是真正意义上的历史剧，它缺少历史剧惯有的厚重感、真实感，在这方面，它远逊于韩剧《明成皇后》。
更确切地说，它是一部古装的偶像言情剧。
同时，它展现了极富朝鲜民族风情的饮食文化，让它与朝鲜半岛独具特色的风景和习俗融合在一起，极具观赏性。
相反，国产的电视剧往往对这一方面不够重视。
比如《神医喜来乐》其实与《大长今》就很有可比性。
它也是一部有相当收视率的电视剧，也选用了医、食的题材，但是就没有着力展现菜肴的色、香、形，因此在镜头的视觉效果上就没有那么赏心悦日了。
