2018年11月9日，平江籍音乐唱作人易丹丹唱响主题歌《辣辣辣》。歌曲由：天蜂娱乐、独家宣发。
这首“火辣辣”的作品，是她同著名词曲作家、广东歌舞剧院作曲家、《信天游》、《一个真实的故事》等耳熟能详作品的作曲解承强老师的首次合作，是一起为第二届中国(平江)食品文化节打造的主题歌之一。
“辣出英豪，辣出佳话”此次食品文化节因举办地在湖南岳阳平江，因常有人说：湖南人不怕辣，四川人辣不怕，又因湖南的辣椒炒肉、剁椒鱼头等菜辣得出名，更因平江的酱干、辣条不但全中国有名还远销世界各地......所以，歌词通俗易懂。
此歌作曲上，易丹丹也突破了以往的风格，为了够辣，旋律轻松、喜庆、欢快，一唱一和的创作也彰显湖南人的热情、火辣。副歌的抒情赞美转换也恰到好处。
歌词展示
辣辣辣
演唱：易丹丹
作词：解承强
作曲：易丹丹
编曲：小熊UM
录音：唐瑜
混音：唐瑜
出品：广东男人帮文化传媒
发行：天蜂娱乐
总制片：潘垚坤
你辣我辣大伙儿辣
辣辣辣哟辣辣辣
哥辣妹辣身材辣
辣辣辣哟辣辣辣
湖南人怕不辣
怕不辣哟怕不辣
阿哥阿妹不怕辣
不怕辣哟不怕辣
辣椒炒肉香辣辣
香辣辣哟香辣辣
辣椒蒸鱼香辣椒
香辣辣哟香辣辣
辣条酱干火辣辣
火辣辣哟火辣辣
辣妹子唱歌火辣辣
辣汉子帅得情也辣
中国文化五千年
辣椒文化代代传
不怕上火因深爱
辣出英豪辣出佳话
