第十五集《中国年味·湘西》
湘西的年味既有传统的民族风情,又有脱贫致富的时代烙印:在古村寨里,土家人制作大糍粑;在芙蓉古镇里,村民捞田螺烹制“田螺爱上鸭”;在十八洞村里,毕业返乡、带领村民致富的大学生烹制苗族特色年味黄鳝炒腊肉;在万坪镇,村民制作腊豆腐,烹制腊豆腐炒腊肉;在边城,舞狮人采集野胡葱,搭配鲜鱼制作“一锅煮三省”。湘西的年味古朴又满载着幸福的滋味。
第十六集《中国年味·铜仁》
贵州铜仁是少数民族聚居的地区之一,这里的年味极具民族特色:布依族同胞用一根棍子做出不同花型的糍粑;用酸麦麸制作的春节必吃美食酸鱼;石阡县仡佬族人下地拔草、上树摘叶,制作土家特色美食刨汤肉;上山采茶、下河抓鸭,仡佬族人烹制敬老宴,好不热闹。贵州铜仁的年味,化着淡淡的乡愁,牵系着无数远离家乡的铜仁游子对家乡年味的记忆,对家的思念。(张清华)