因为当时琼瑶剧都是在8点播放，而由高胜美来唱主题曲的剧都拿下了收视冠军，所以她也得了个“高八点”的美名。
她15岁就出道了，唱琼瑶剧里那些或悲情或浪漫的歌曲时不过20出头，没办法从单薄的感情经历中找灵感，都是靠天生的一副好嗓音。
她声音婉转柔美，音色甜美，老天赏饭吃的天赋从很小就开始展露出来。8岁就在歌唱比赛中拿了奖，从此学校里但凡有歌唱比赛或者表演，都会有她的节目。
23岁时唱的一曲《千年等一回》，也彻底帮高胜美打开了内地市场。这歌当时红到什么地步呢？
90年代家家户户都开着大门，电视上放着新白娘子传奇。节奏感极强的前奏一响，左邻右舍电视声音共振，自带360度立体音效。
