湛江鱼市
摄影师 | 陈婷
南方海鲜长期生活在水温较高的海域,生长周期短,鲜味物质积聚少,本身的品质其实没有黄渤海的好。但是要经过湛江人的手,似乎就会发生神奇的魔法,这里的海鲜总能攻占海鲜吃货的味蕾。
中国近海表层海温预报距平图
自然资源部 2019.9
17号凌晨,当第一批渔船回到江洪港时,已有大批的客商在此等候多时,鸣笛声、海浪声、叫卖声此起彼伏。
湛江鱼市
摄影师 | 陈婷
海边人的鱼市,凌晨就开始了。
刚刚从海上取回的美味,从渔船的保鲜箱里直接送上海港边的露天市场。据说,湛江开海时的海鲜价格会比平时的低些,这个季节的螃蟹特别肥美。