珠绣片
很多人家在挑选的媳妇的时候,会以娘惹是否掌握刺绣、珠绣、厨艺这些技能作为挑选标准。
特色的饮食文化峇峇娘惹家庭是很传统的女主内,男主外式家庭。女人几乎都留在家里面不怎么外出,所以她们的饮食、穿的衣服都是由自己亲手来制作的。
峇峇娘惹的饮食文化也可以直接称作是娘惹菜,因为下厨的都是女人。娘惹菜系很难说出准确的口味,因为它既拥有中国传统菜系的特点,也带有了马来西亚的奔放的特点。
娘惹饮食
娘惹做菜的时候喜欢用很多种香料,比如辣椒、洋葱、蒜头等等,各式各样。她们烹饪之前会提前将香料准备后然后再烹饪。
简单形容娘惹菜系的特点的话,那就是酸、辣、甜多种口味融合。如果你有机会去马来西亚旅游,也许会有机会品尝到特色的娘惹菜系。
叻沙面(娘惹菜系)
《小娘惹》电视剧中的月娘就很好的表现出了娘惹的美丽、勤劳、勇敢的品质。而早期的峇峇娘惹们也像月娘一样,靠着自己的双手,做生意,发家致富。
经济富裕以后生活品质也开始提升了上来,峇峇们穿西装,娘惹们则穿珠绣鞋,这些就是生活品质的象征。
马来西亚在一定时期内曾经沦为殖民地,所以峇峇娘惹的文化既有中国的传承,也有英国、荷兰、马来等文化的杂合,最后形成了一种独特的峇峇娘惹文化。