据悉,中国50岁以上的人,超过一半的人,都有蛋白质摄入不足的问题,就导致了这部分的人,出现了味觉减退、食欲下降、关节无力等问题。
原本中老年人的身体就不如年轻人,一旦长时间的缺乏蛋白质摄入,本身的抵抗力就会下降,这时候,就很容易被病菌侵入,出现感冒、发烧等症状。
因此,过了50岁的中老年人,多吃它比补钙更重要,家家都有,常吃提高免疫力,少生病。
一、黑豆
推荐食谱:醋泡黑豆
主要食材:黑豆、老陈醋、米醋、白绵糖、老冰糖
具体做法:
1、先准备适量的黑豆,把黑豆倒在碗中,再往里倒入一大碗的清水,下手先给它抓洗一下,把黑豆彻底清洗干净。