美食是是任何一个人都无法拒绝的东西。
中国的美食历经几千年的演变,酸甜苦辣,应有尽有。只有你想不到的,没有你吃不到的。
一说到美食大家都会用香来形容,但是臭的食物也受到很多人的追捧。
比如说臭鳜鱼。比如说臭豆腐。还比如说螺蛳粉儿。
臭的食物。不是每个人都能接受。是喜欢他的人。你要问他为什么喜欢?他都会告诉你。越臭越好吃。
那么的食品如果不够臭,怎么办?
增臭剂,你听说过吗?近日螺蛳粉增臭剂一度登上微博热搜,原来还有人嫌螺蛳粉不够臭,需要增臭剂来助攻。
成都市场最近监管发布了《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》的视频。
视频里监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务,没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现,该店铺环境脏乱,食材质量堪忧。监管人员还在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等。
随便在一家网购平台搜索一下,都有有多个商家在销售螺蛳粉加臭酱、加浓螺膏等产品,有的卖家在产品介绍中称“螺蛳粉巨臭螺肉膏,每碗成本低至0.1元”。两斤罐装的螺肉膏售价23.8元,平台数据显示产品已售9000 。
可见,使用增臭剂的餐饮店绝对不止被查处的这一家。
每年3.15晚会,食品安全都会被推向高潮。食品添加剂,防腐剂屡禁不止。
中国电商平台的发达使得这些餐饮商家“加料”更加方便廉价,外卖平台给他们提供了消费者,只需要卖相好看就不愁卖不出去。
3.15晚会曝光了所有爱吃的食物,如今螺蛳粉也沦陷了,还有什么食品能够放心吃?