螺蛳粉,是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
By 牛肚很沉默
用料
- 螺蛳粉 305克
- 肥牛 20g
- 青菜 50克
- 蘑菇 10克
- 肉丸 10g
做法步骤
1、1.凉水放入螺蛳粉
2、2.煮15分钟捞出
螺蛳粉,是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
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1、1.凉水放入螺蛳粉
2、2.煮15分钟捞出
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