12.放回烤箱继续烤180度烤15分钟即可。
烹饪小贴士：
1、月饼在压模的时候，如果担心脱模的问题，可以轻轻的撒点粉，但是不易撒过多。2、在包月饼的时候一定要贴紧，千万不要包进去空气，否则烤好之后会出现鼓泡，影响美观。3、做好的月饼要晾至有余温时即可室温密封保存，一般过3天左右即可回油。请一定不要直接放冰箱里，这样会影响回油的效果，使月饼变硬而影响口感。4、月饼是盛名远播的中华民族传统糕点，是中秋节的节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，所以象征着团圆和睦。古代时月饼被作为祭品于中秋节食用。传说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。
大家中秋准备怎么过？
