陌生名字的植物,却有神奇的功效。
市场里面就更热闹了。生鲜有鲜禽、生蚝、各种鱼产品。
卖蚝的店家,一把小刀,快速地剥着蚝壳。一枚枚肥嘟嘟圆润的蚝肉,从手起刀落间滑落。
处理生蚝的大姐,操作熟练。
再看看生禽区,小公鸡、扇鸡、老母鸡、鸽子,一个个蜕好了毛,立着双脚,等着客人惠顾。
南方菜场的食材,处理的十分细致。
隔壁熟食店,乳猪、烧猪、烧鹅、烧腊,货色不比街头餐厅的差。海鲜档专卖沙虫的摊位,老板娘一根铁棍,熟练地处理着软软的沙虫。
市场中的人多是劳碌辛苦的,起早贪黑经营自己的摊位,周围的居民才能吃到物美价廉的食物。背上背着襁褓中的娃娃,女商贩抬起头向我一笑。努力讨生活的人值得尊重。
菜场中的人生,朴实且真实。
霞山水产批发市场
霞山水产品发市场是湛江最有名的海鲜市场,建于1996年,发展到现在,已经挤进广东四大水产品市场之一。市场临海,设有深水渔港码头和大型停车场,真的是天时地利人和。