有谁知道亳州的牛肉馍馅怎么做 万分感谢,亳州牛肉馍馅的制作方法

步骤

1.发面团准备好

2.牛肉剁碎，加青菜末、姜末、盐拌匀

3.发面团分成几份

4.手上抹油，取一份稍压扁，中间放入馅料

5.像包包子一样包好

6.收口朝下放在抹了油的饼铛里

7.逐个做好

8.稍微用手压扁

9.盖上盖煎熟即可

10.饼软馅料足，趁热吃，真香！

馅里可放胡椒粉，茴香粉，花椒粉，盐，糖，味精。