把白萝卜先在开水焯水，焯至菜能掐动捞出控水，把羊肉剁细后倒入料酒，腌制，控干水的葱切细后拌在一起浇上油就可以了。
白萝卜洗干净去皮切片，放在凉水锅中加热煮3到5分钟，捞出来用清水漂洗两遍，然后料理机内将它打碎，用纱布将水挤干，然后倒入羊肉馅呢，加适当的食用油将她搬运然后加13香生抽，老抽，盐，鸡精，胡椒粉充分拌匀后即可保值
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