海带炖豆腐家常做法,海带炒菜和什么搭配最好

步骤/方式1

海带，提前洗净，切成小条，用热水焯几分钟，过凉水捞出。

步骤/方式2

豆腐切成小方块

步骤/方式3

大葱洗净，切葱花，指天椒洗净，切成小段。

步骤/方式4

锅中放入适量油，放入葱花和辣椒爆香。

步骤/方式5

放入海带翻炒均匀

步骤/方式6

放入适量的盐和生抽，少量鸡粉，继续翻炒均匀。

步骤/方式7

几分钟后，放入豆腐。

步骤/方式8

放入清水，没过食材，放少许老抽上色。

步骤/方式9

开中火炖

步骤/方式10

炖到汤汁少许即可

步骤/方式11

出锅装盘