红枣银耳莲子羹怎么做,银耳莲子红枣羹最简单的做法

材料，红枣15颗，莲子20颗，银耳一块，老冰糖15克

做法，大枣莲子洗净，银耳用温水泡开洗净

郭总，放入清水2000毫升

将银耳和莲子入锅大火煮沸

改为中火炖15分钟后，放入红枣和冰糖，改为小火炖

小火炖15分钟后，可见清汤变得粘稠即可

配料：

莲子250克、阿胶枣50克 、 冰糖80克、枸杞5克

烹饪步骤：

1.银耳浸泡12小时.银耳泡发后洗净

2.待莲子泡发后，去掉莲芯

3.枸杞、红枣、冰糖备用

4.把洗净的莲子、红枣、枸杞、冰糖一起加入炖盅内

5.加入适量的清水，隔水慢炖2小时即可