材料
主料：金针菇300g、油菜100g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、料酒少许、葱适量、姜适量、蒜适量
金针菇炒油菜
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准备小油菜
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金针菇
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洗净，备用
4
葱切段，姜切块，蒜切块
5
锅 里油热后下入葱姜蒜
6
下入金针菇，翻炒一会。
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下入小油菜
8
锅盖盖上闷一会儿。
9
下入盐、少许的鸡精、料酒
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盛入盘中即可
步骤1
把粉丝煮5分钟 （我买的免泡的）
步骤 2
煮金针菇
步骤 3
煮油菜 注意放几滴油 煮完这些分别立刻过凉水
步骤 4
把油烧热 关火 放花椒麻椒
步骤 5
调汁：适量蜂蜜 生抽 小米椒
步骤 6
把油和汁倒入菜内 搅拌 放芝麻
