临泽：八月秋高蟹儿肥
顾文辉
秋风起，蟹儿肥。每年农历八、九月，是螃蟹最肥美的时节。在临泽县鸭暖镇古寨村鸿宾螃蟹基地，一个个螃蟹舞动大钳，横走竖爬，青壳白肚的螃蟹引来络绎不绝的游客。
在古寨村螃蟹基地，养殖户王宏斌正忙着将刚出笼的螃蟹装箱，不一会的功夫，一只只个大饱满、肉肥膏红的螃蟹将箱子装得满满当当。几位外地来的批发商正在挑选购买螃蟹，工人们熟练地用网袋将一只只鲜活的螃蟹打包过秤。鸭暖镇产出的螃蟹品质好，批发商十分认可。“基本上不用选，螃蟹都很肥，而且膏蟹也满，品质比较放心。”上海客商周经理介绍，这个季节螃蟹新鲜肥美，市场销售特别受欢迎，每年这个时候都会批发回去销售。
“今年3月份投了2000斤蟹苗，现在陆续开始上市，售价每公斤在120元到180元不等，到中秋节基本就销售完了。”养殖户王宏斌说。
近年来，鸭暖镇认真践行“两山”理念和“大食物观”，将水产生态健康养殖作为乡村产业发展的新赛道，大力构建“一心两园九基地”水产养殖产业布局，金张掖富锶白对虾陆基循环水智慧养殖基地、古寨富锶螃蟹养殖基地等建成投产，富锶白对虾、大闸蟹等名特优水产走俏市场，“绿水净美”的生态优势正加速转化为发展优势。
