9月左右
北方大蒜一般在每年的9月左右进行种植。
由于播种前需要晒种1-2天，因此最好选择在9月底至10月初播种，其中山东适合在2月中旬播种，北京则适合在3月上旬播种，播前选择个大头、抽薹力弱、休眠期长、重量50g以上的蒜种，入土时保持蒜芽朝上。
9月左右
北方大蒜一般在每年的9月左右进行种植，此时的温度最适宜大蒜的发芽和生长，在播种之前需将蒜瓣晾晒1~2天，种植时需要先将土壤深耕，并去除其中的石块、杂草和虫子，为大蒜提供安全的生长环境
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