猪身皮发红发硬是什么病,猪皮肤发红可能的三种疾病图片

一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。如瘦肉外观特别鲜红，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软。你可能买的是很老的老母猪吧。