电饭煲用的是30度左右温控开关。
温控器原理：
对于机械式温控器，主要是有两个膨胀系数不同材质的金属片制作而成，当它的温度升高到一定温度时，会因膨胀变形而断开电源，当温度降低时，其金属片会恢复原来状态继续通电。
对于电子式温控器，主要包括温度检测传感器和控制电路，传感器检测到内胆的温度信号变换成电信号传输到温控仪，温控仪经过运算来控制电源的通断，使电饭煲保持在一定温度。
1、普通电饭锅：温度保险180度，磁钢132度、双金属片保温器60度。
2、智能电饭煲：温度保险172度，双金属片保温器60度，突跳式145度。
3、电压力锅：温度保险155度，双金属片保温器60度，压力开关温度大概在120度左右，压力在0.68MPa。
4、感温头：阻值有50K-100K。
