原料：牛肉500克，香菜10克，白萝卜200克 葱姜，盐，鸡精
做法：
1、将萝卜去皮后切成斜刀块，牛肉也切成差不多大小的块，香菜切段；
2、将萝卜块和牛肉块一起放入锅里，加入清汤；
3、大火烧开后转中小火煮大约15分钟左右至萝卜酥软；
4、加盐、鸡精调味，撒上香菜段即可
材料
白萝卜200克、牛肉200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升、酒少许、盐适量
做法
1.将牛肉洗净，切成条块状备用；
2.将白萝卜洗净后切块备用；
3.将牛肉氽烫后捞起备用；
4.把水煮开后，放入牛肉、白萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
