人吃猪肠油和板油哪个好,猪板油和猪大肠油哪个好

具体根据个人喜好而定。

肥肉油和板油都是猪身上的一部分，从本质上来说并没有很大区别，所以肥肉油和板油并没有好坏之分，具体根据个人的喜好而定。

板油是猪的腹腔肋骨上的一层带油膜的块状脂肪，其出油率较高，也被常用来炼油，而肥肉油是去皮的肥肉，表面并没有油膜，和猪板油相比的话，出油率较低，并没有猪板油的油香味，有一股肉香味。