炒菜必备的调料有哪些,100种调料用法大全

家庭炒菜一般必备调料有主料:盐，油

家庭炒菜一般必备调料有辅料:酱油，香油，鸡精，味精，老抽，生抽，耗油，黑胡椒粉，料酒，麻辣粉。

炒菜必须调料，油盐酱醋糖鸡精，葱姜蒜。