丰水梨是一种原产于日本的梨。其品质优于幸水和新水。
品质上等，平均单果重240克，最大单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为8月份
在我国河南驻马店、山东冠县、湖北老河口、湖北黄陂、龙口市、莱西市、临沂的苍山，台湾省，日本国有大量种植。
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品种：红梨
红梨是一种美国进口的红啤梨，其果皮为红色，梨肉黄白色，外形和普通鸭梨相似，但是个头稍小。红啤梨梨肉口感像番石榴，味道像雪梨。
我国自20世纪80年代末开始从意大利引进啤梨。目前国内的啤梨主要有青啤梨、红啤梨和彩啤梨等
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品种：翠冠梨
