当然也可以将买来的新鲜芹菜切掉根茎底部，留下7厘米左右，之后之久浸泡在清水3厘米左右，每天换水，生根之后就减少换水，放在略微有一点散射光处，通风养护。
6、胡萝卜
胡萝卜也是很好的盆栽植物，它可以直接将顶部的块茎留着，它也是可以重新发芽的。
选好新鲜的胡萝卜根茎，顶部切掉之后，直接浸泡在清水中，水不要完全浸没胡萝卜，之后就要频繁换水，它的顶部会重新长出叶子，一周就要稍微见光。
7、花生
用没有处理过的花生播种，你就能得到一大盆葱郁的花生盆栽。
栽培方法也是相当简单的，可以将成熟的花生直接放在水中浸泡一天，之后直接移栽在土壤中，保持土壤微润，保持环境光线明亮，避免土壤积水，花生很快就能生根发芽了。
