野菜一般都是药食同源,棕树心和棕苞据中医说常吃能清热降压,养心安神等,有很好的食疗作用。但在我们当地,有一类人是绝对不能吃的,还有两类也尽量不吃。首先是孕妇绝对不能吃,吃了据说很容易滑胎。再一个是贫血和低血压的人,吃了可能会加重病情。第三是年龄很小的儿童,也最好不吃。
棕布上的棕苞
变老的花苞,不好吃了
另外棕树上结的鱼籽状美味食物,也就是是棕树的花苞,我们当地人叫棕苞,古代叫木鱼,有的地方叫棕苞米、棕笋等。其实也是一道这个季节正当吃的美味。空闲的时候,常回家看看,陪陪父母,顺带去山上搞道野菜吃,挺好的。棕树心和棕苞,你吃过吗?