4、时间到了后放鸭肠，煮个1分钟，鸭肠时间不能久，要不然就不脆了。
如果家里没有热卤汁的话，也可以自己搭配，下面这个配方是比较靠谱的配方，也是商用配方，需要的朋友可以找个本子记录保存。
香叶2克、草果2克、甘草2克、良姜2克、桂皮2克、陈皮2克、山奈2克、山楂2克、八角3克、小茴香8克、当归3克、丁香1克、这是调料需要先用热油炸出香味，然后再进行卤制，味道很好。调味的话生抽、酱油、蚝油、冰糖、盐、味精即可。
农历七月4禁忌
关于鬼月的禁忌非常多，大致有4个流传最广，比如“不要深夜独行”、“不直呼对方姓名”、“不深夜拍别人肩膀”、“不深夜晾晒衣物”，这些习俗都是担心被“好兄弟”盯上，甚至被鬼魂附身。
虽然看似都很迷信，没有丝毫的科学道理，但是这些恰恰体现了中华民族的传统文化，归根结底，是人们对于美好生活的期待，希望家人平安，健康，幸福永远。
用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
