图1.5 三种鳜的比较
常见的同属近缘种还有斑鳜/S. scherzeri和大眼鳜/S. kneri，前者的分布区域北至辽河和鸭绿江水域，似可算在“鳌花”之内，后者限于长江流域或淮河中、下游，北方无。识别要点：斑鳜浑身布满黑斑，最为显著；翘嘴鳜眼小嘴大，口裂深达眼睛下方；大眼鳜眼大嘴小，口裂没到眼睛下方就刹住了。
2.“鳊花”，长春鳊
图2 长春鳊
长春鳊/Parabramis pekinensis，或简称鳊，不要被“长春”二字迷惑，它可能出现在全国各地的江河、湖泊中。体型侧扁呈菱形，自胸基部下方至肛门间有一明显的皮质腹棱，略似武昌鱼（团头鲂），看上去很欠扁。体重可达4斤，常见1斤左右，肉味鲜美，是鲤科鱼中少有的适于清蒸者。鳊，音同边，注意不是三声。
3.“鲫花”，花䱻
图3.1 花䱻
花䱻/Hemibarbus maculatus，产于国内南北多个省区，在浙江、福建等地已成为较为重要的养殖种类之一。体长，体侧和背部青褐色，腹部白色，体侧中轴有数量不等的黑斑。听说味道一般......
图3.2 唇䱻
另有同属唇䱻/H. labeo，黑斑不如花䱻显著，唇部肌肉发达，俗名“虫虫”，或为“重唇”之谐音。䱻，音同滑。
五罗：哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗4.“哲罗”，哲罗鲑
