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鱼类在刚孵出的仔鱼阶段，大都是以水中浮游生物特别是浮游动物为饵料。在这个阶段培育好水质，繁殖足够的浮游生物供仔鱼摄食，对于提高仔鱼成活率至关重要。
(水花)
随着鱼体不断发育成长，进入鱼种阶段，摄食性能才有所改变和分化。
草鱼和团头鲂，仔鱼阶段以浮游动物为主要摄食对象，到幼鱼(鱼种)阶段便过渡到杂食性。
（武昌鱼 团头鲂）
随着消化系统发育的不断完善，当草鱼体长达7～10厘米、团头鲂达4～5厘米后，便转向草食性，即以水生高等植物为主要饵料。草鱼喜食轮叶黑藻、马来眼子菜、苦草等;团头鲂则喜食轮叶黑藻、苦草，尤其喜食水生维管束植物的嫩叶。
