第7名:芹菜
芹菜含有29种以上的农药残留,这组数字不得不让人瞠目结舌!
像芹菜这种绿叶蔬菜,在南北运输的过程中,为了防止叶子不会变黄,在采收的时候会喷一些“苄氨基嘌呤”,它会抑制叶绿素降解,保持新鲜。
超市里卖的蔬菜,在价格牌上都会显示产地,就卖当地的蔬菜就行,尤其那些小市集上的芹菜还是很安全的,头天采收,凌晨批发,第二天早上就到菜市场了。
第6名:樱桃
樱桃入选的原因是因为运输的过程中,为了保持新鲜,防腐剂放得很多。那些进口的水果并没有想象中的好,也没有想象中的有营养,反之,漂洋过海的水果还能保持新鲜如初,可以想象下农残有多少。
就像绿叶菜一样,不剥皮,直接食用的水果也尽量选择产地是“当地”得比较好。
第5名:葡萄
谁能想到一个“圆润如珠”的葡萄竟然含有35种以上的农残!
葡萄生长的过程中,和其他水果一样,会打一些*虫剂,否则甜味会吸引超多的虫子“驻足”,前段时间看的一则新闻:20亩葡萄因为官方检测到“苯醚甲环唑”超标,只能眼看着烂在地里,不能出售,果农欲哭无泪。
蔬菜、水果有专门的部门检测,这也让我们放心了一大把!
第四名:苹果
苹果整个生长过程中,*虫剂和除草剂农残比较多,排在农残排行榜第四位。
买的苹果一定要用清水清洗浸泡,仔细清洗揉搓,或者直接去皮吃。现在种植户很多都会给苹果套袋防止鸟和昆虫破坏,增加一些印花,提高苹果价值,这同时也会在一定程度上防止农药浸染。