炎炎夏日，在中国陈皮之乡江门市新会区，十万亩新会柑园内，墨绿色的小青柑早已挂满枝头，收获的季节已然触手可及，但近段时间以来，持续的强降水和顽固的高温交替侵袭，给正处于保果稳产关键期的新会柑管护工作出了不少难题。
江门市乡村工匠（新会陈皮）工程师关炳华实操演示新会柑修剪技巧。
为加强新会陈皮乡村工匠和新会柑种植户的技能培训，提升柑农关于夏秋季新会柑保果稳产的相关知识，江门市产业工程师集聚计划之侨都乡村工匠农事课堂第三期如期开课。广东省农科院果树研究所柑橘专家吴文教授携手新会陈皮行业协会常务副会长、江门市乡村工匠（新会陈皮）工程师关炳华联袂开讲，通过技术要点授课 实操演示“双管齐下”的方式，为柑农奉上夏秋季保果稳产技术盛宴。
广东省农科院果树研究所柑橘专家吴文讲解当季新会柑管护要点。
果树专家讲解管护要点》》
完善柑园排水系统。近段时间以来，新会区遭遇持续多日的强降雨，对新会柑树坐果产生不小的影响。吴文强调，大部分柑园容易积水，甚至出现涝害，因此农户要做好水分管理工作，开通柑园排水沟，出现水淹的柑园及时抽排水，防止造成柑树烂根，影响柑树的生长甚至引起落果。
合理施肥。夏秋之交，正是新会柑稳果和小青柑采摘期，为提高丰产树的小青柑摘果率，吴文建议，在采摘小青柑之前施保果肥，促幼果膨大，其中土壤施用如高钾复合肥、钾肥、腐熟有机肥等，叶面施肥则采用磷酸二氢钾、微量元素肥等。此外，7月中下旬放秋梢期间，吴文强调要施以攻梢壮果肥，以腐熟有机肥为主，配合速效化肥，在放梢前30天施有机肥，放梢前5～7天则施速效化肥。
小青柑采摘。7月中旬至8月下旬，是传统的小青柑采摘期，吴文表示，采摘时应选择丰产树，通过采摘小青柑结合培养秋梢短截修剪进行，小青柑单果重40～50克或果实直径约50mm时便可采摘。
新会小青柑
培养优质结果母枝。据吴文介绍，幼龄、中龄结果树以秋梢为主要结果母枝，老龄结果树则以春梢为主要结果母枝，因此建议在幼龄和中龄结果树放梢前10-15天，通过以短截为主，疏枝为辅的方式对夏梢进行修剪，同时在秋梢萌发后或转绿期施以攻秋梢肥，并及时防治病虫害保护新梢、合理疏芽控梢。
及时做好护果护树。吴文建议采用撑果或吊果的方式保护柑果，避免出现烂果、掉果，同时可以通过柑园生草栽培和深耕土壤及增施、深施有机肥、适当培养晚夏梢或提早培养秋梢、以水降温等方式防果实日灼和裂果。
