白钟元，韩国很有名的美食家。早年间，他在中国生活过很长一段时间，对中国美食略有研究。
后来白钟元在韩国出名了，不仅开了很多饭店，还出演了很多综艺节目，比如《白钟元的三大天王》、《家常菜白老师》等等。
在节目中，白钟元经常会向韩国观众介绍中国美食，从做法到味道，白钟元无一不懂。正是因为这样，白钟元也深受中国网友的喜欢，中国网友都称之为“老白”。
在一档名为《街头美食斗士》的节目中，老白就来到了中国武汉，他的目的只有一个，那就是品尝武汉的各色美食。
到了武汉安排好后已经是晚上了，白钟元吃的第一个武汉美食就是油焖大虾。其实也就是大家常说的麻辣小龙虾，只不过武汉当地人称之为油焖大虾，叫法不同而已。
这也不是白钟元第一次吃油焖大虾了，他一边吃一边慨叹，十多年前他在武汉吃油焖大虾，那个时候都是用大盆装的，他自己一个人就能吃两盆。
从白钟元剥虾的手法能看出来，他说得不假，之前在武汉的时候，他肯定没少吃小龙虾。
第二天一大早，白钟元起了个大早，他要溜达溜达，顺便给韩国观众看看武汉的早餐文化。
逛够了，白钟元点了一份武汉最有名的热干面，站在街边便吃了起来。
