二、剁出来的肉粒，才是狮子头
老饭骨家的狮子头选用去皮五花肉（瘦多肥少），保留传统狮子头的制作工艺，最大限度模拟手切流程，吃到剁出来的肉粒，鲜嫩多汁，入口即化。
三、水汆制热，非油炸
老饭骨家的狮子头为了保留口味，改清蒸/油炸为水汆。更符合现代人健康的生活理念，健康少负担。
四、肉粒配藕丁，口感又脆又糯
老饭骨家的狮子头采用的是肥瘦相间的五花肉，加入藕丁，吃起来脆爽不腻口，口感层次更丰富。
五、15分钟，开启美味狮子头
老饭骨家的狮子头，只需将狮子头解冻后放入锅中，加水烧开，小火焖煮约15分钟就可以了。煮的过程中能闻到自然清淡的肉香味，吃过的人都直呼“好香”！
