马齿苋怎么吃降血糖,马齿苋的精华液

视频截图来源oFoodTalk蔬食志

婆婆丁

婆婆丁又名蒲公英，它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中含有胆碱、氨基酸等微量元素，可以食用。《本草纲目》记载其可以解食毒、散滞气等，有清热解毒、消肿利尿等作用。

凉拌婆婆丁

做法

婆婆丁去根洗净备用；青辣椒、葱切丝备用，花生炒熟备用；

调味，加入一勺盐、两勺糖、酱油、花椒油、辣椒油、香油搅拌均匀即可。